Пароконвектомати і шафи шокерної заморозки SkyLine Electrolux Professional

Нова лінійка пароконвектоматів і шаф шокерної заморозки SkyLine від компанії Electrolux Professional

Представляємо флагманську лінійку пароконвектоматів і шаф шокерної заморозки SkyLine від компанії Electrolux Professional, яка була відзначена нагородою Janus de l’Industrie 2020. Така нагорода – одна з найпрестижніших і всесвітньо відомих, вона присуджується тим продуктам, які відрізняються інноваційним дизайном і своїми перевагами для кінцевих користувачів. 50 незалежних експертів, які були в журі, надалиSkyLine цей знак переваги…

Майстер-клас серії “Наукова гастрономія”, присвячений SOUS VIDE відбувся. Ділимося враженнями!

[:ua] 12 грудня на території Gastro Hub ринку Столичного відбувся майстер – клас від професора Баскського кулінарного центру Енріке Флейшман, який також є корпоративним шеф-кухарем іспанського виробника професійного кухонного обладнання – Sammic. Енріке разом зі своїм колегою з кулінарної групи Fleischmann шеф-кухарем – Хесусом Фернандес Мена в супроводі директора з експорту Sammic – Альфонсо Ача…

JENSEN – світовий лідер у виробництві устаткування для промислових пралень

[:ua] Сьогодні Група JENSEN є лідером на світовому ринку обладнання для промислових пралень і широко відома як творець нових технологій і постачальник комплексних систем, обладнання та сервісу.

HENDI – якісне кухонне обладнання, що доступно кожному професіоналу

Компанія HENDI – голландський виробник професійного кухонного інвентарю та обладнання для підприємств громадського харчування, є одним з небагатьох, хто може запропонувати ринку колосально широкий асортимент спеціалізованої продукції.

Характеристика обладнання ASBER

Торгова марка Asber є брендом, що належить компанії Fagor – іспанський виробник універсальних рішень для громадського харчування з величезним асортиментом надійного обладнання, спеціально призначених для зручності користувачів, і при цьому, за конкурентноздатною ціною.

Розумні рішення прального обладнання від Electrolux

Поєднуючи інтелектуальні функції і унікальні переваги, комплексні рішення Electrolux гарантують найвищу якість прання і низькі експлуатаційні витрати для пральні будь-якого формату. Досконалість – головна мета, яку переслідує Electroluxв своїх рішеннях для професіоналів. Випереджаючи потреби і побажання клієнтів, команда виробника завжди прагне до досконалості, безперервно впроваджуючи інноваційні технології, розширюючи сервісну мережу – робить це заради того,…

Переваги стелажної печі з фіксованим візком від Eurofours

Одним з передових та унікальних рішень від французького виробника Eurofours є доонвекційна стелажна піч з фіксованим візком від Eurofours – CF80. Ця модель створена виробником на довгу перспективу. Всі внутрішні стінки виконані з нержавіючої сталі, 1,5 мм завтовшки, мають зміцнюючі їх дві перехресні лінії. Це дозволяє зменшити напругу на метал, викликану перебоями температури.

HotmixPRO – кращий вибір шеф – кухаря!

HotmixPRO – це інноваційний професійний термоміксер, що поєднує комплекс різних багатофункціональних кухонних приладів в одному апараті. Рішення HotmixPRO з його спеціальними лезами може працювати в якості міксера – для емульгування рідин і як ножа – для подрібнення будь-яких різного роду продуктів. Це дозволяє скоротити безліч проміжних кроків, які потребують постійного контролю і втручання в процес…

ConnectedCooking – унікальний додаток для віддаленого управління процесом приготування в апаратах RATIONAL

RATIONAL – світовий лідер з виробництва професійного обладнання для індустрії гостинності, який вміє приємно дивувати своїх клієнтів найефективнішими і надійними технологіями. Як і всі передові виробники, компанія рухається в ногу з часом і розробляє рішення, що максимально допомагають спростити роботу фахівця, виконуючи механічні дії замість людини.

Довірте свою випічку Eurofours!

Французький виробник Eurofoursпротягом вже багатьох років проводить дослідження і конструкторські розробки, а також робить складання устаткування на своїх 4-х заводах у Франції з метою забезпечення якісного результату своїм клієнтам! Одним з типів обладнання, яке пропонує ринку виробник, є ротаційні печі, які чудово підійдуть для втілення всіх найсміливіших ідей випічки хлібних і кондитерських виробів.  

Як все починалося – історія компанії Renzacci – світового лідера з виробництва професійного обладнання для пралень і хімчисток

На підставі своєї концепції «чистота і благополуччя» Renzacciрозробляє устаткування в трьох напрямках: машини хімчистки, пральне обладнання з функцією аквачистки, інноваційні машини для чищення та гігієнічної обробки виробів.

Ідеї ​​змінюють світ, а SelfCookingCenter назавжди змінить Вашу кухню!

Раніше для того, щоб приготувати смачну страву, шеф-кухарю треба було прикладати багато зусиль, йому було потрібне численне спеціальне обладнання – духовки, перекидні сковороди, казани. Фритюрниці, пароварки, каструлі. Сьогодні практично всі страви з меню можна приготувати за допомогою одного апарата – SelfCookingCenter.