В 2017 году в Грузии Компания Profitex, как признанный международный эксперт в технологическом оснащении HoReCa удостоилась чести вручить награду ресторану — Tsiskvili,одержавшему победу в номинации Лучший Грузинский Традиционный Ресторан на церемонии Welcome to Georgia! 2017 в Тбилиси.
История этого чудесного ресторана начинается в девяностых годах прошлого века, в то время, когда на улице Белиашвили в Тбилиси, теперь знаменитой зоны изысканных ресторанов, была настоящая старая мельница. Никто не знает, какая судьба ожидала эту историческую реликвию, если бы нынешние лидеры «Tsiskvili» не выбрали это место для строительства первоклассного грузинского ресторана. Название и тема заведения взяты из идеи водяной мельницы. Архитектор Мамука Чхаидзе оставил природный рельеф нетронутым и превратил естественный водопад и старую водяную мельницу в визитную карточку этого места. Ресторан был открыт в 2002 году и быстро завоевал популярность. В то время независимая Грузия делала первый шаг в развитии. С тех пор почетная миссия ресторана «Tsiskvili» — соединить европейские стандарты обслуживания с традиционным грузинским гостеприимством, которой ресторан неуклонно следует на протяжении уже 14 лет.
Благодарим организаторов церемонии Welcome to Georgia за плодотворное и эффективное партнерство. Рады, что продолжаем вместе двигаться дальше и все больше качественно развивать сферы туризма и гостеприимства в наших странах и мире!
