Приглашаем Вас на Выставку Хлебопекарной и кондитерской индустрии и Мастер — класс от Виты Козар!

Уважаемые Коллеги и Друзья!
Приглашаем Вас на Выставку Хлебопекарной и кондитерской индустрии,  которая пройдет в рамках форума IFFIP 2018 в Киеве с 18 по 20 апреля 2018 года по адресу Международный Выставочный Центр, Броварской проспект 15, стенд PROFITEX —  №3C131

На стенде PROFITEX Вы сможете увидеть печи для выпечки Moretti Forni нового поколения и новую разработку компании — печь для традиционной неаполитанской пиццы Neapolis, впервые презентованную в Милане на выставке Host в октябре 2017.
     Neapolis – электрическая печь, которая является аналогом русской дровяной печи. Эта модель может поддерживать температуру до 512 ^ОС и за счет этого позволяет испечь пиццу всего за 1 минуту. На сегодняшний день – это непобедимый рекорд по времени приготовления пиццы. И при этом печь Neapolis по стоимость вполне доступна любому специализированному предприятию в Украине.
В рамках выставки Команда PROFITEX приготовила для Вас серию мастер — классов от итальянского производителя оборудования Moretti Forni и известного украинского Эксперта Технологий Выпечки Виты  Козар. Вита откроет секреты выпечки трендовых французских и итальянских хлебов, продемонстрирует выпечку французских багетов, бриошей, итальянской чиабатты и много других интересных техник.
С уважением, Команда PROFITEX