Запрошуємо Вас на Виставку Хлібопекарська і кондитерська індустрія і Майстер – клас від Віти Козар!

Шановні Колеги і Друзі!
Запрошуємо Вас на Виставку Хлібопекарська і кондитерська індустрія, яка пройде в рамках форуму IFFIP 2018 у Києві з 18 по 20 квітня 2018 року за адресою Міжнародний Виставковий Центр, Броварський проспект 15, стенд PROFITEX – №3C131

На стенді PROFITEXВи зможете побачити печі для випічки Moretti Forni нового покоління і нову розробку компанії – піч для традиційної неаполітанської піци Neapolis, вперше презентовану в Мілані на виставці Host в жовтні 2017.
Neapolis– електрична піч, яка є аналогом російської дров’яної печі. Ця модель може підтримувати температуру до 512 ^°С і за рахунок цього дозволяє спекти піцу всього за 1 хвилину. На сьогоднішній день – це непереможний рекорд за часом приготування піци. І при цьому піч Neapolis за вартістю цілком доступна будь-якому спеціалізованому підприємству в Україні.
В рамках виставки Команда PROFITEXприготувала для Вас серію майстер – класів від італійського виробника обладнання Moretti Forni і відомого українського Експерта Технологій Випічки Віти Козар. Віта відкриє секрети випічки трендових французьких та італійських хлібів, продемонструє випічку французьких багетів, бріошей, італійської чіабатти і багато інших цікавих технік.
З повагою, Команда PROFITEX