Новая серия теплового модульного оборудования 2011 года выпуска от концерна Electrolux, разработанная в соответствии с потребностями современной индустрии питания. Серия обладает уникальными инновационными характеристиками, которые гарантируют высокую мощность, простоту, надежность и экономичность в работе.
Линия отвечает четырем ключевым требованиям рынка к современному оборудованию:
- мощность
- простота
- энергоэффективность
- удобство обслуживания
Производительность агрегатов поднята на новый уровень, обеспечено эффективное энергопотребление и сокращение текущих расходов.
Особенности
- Верхняя панель из нержавеющей стали (2мм для 900 XP – 1,5 мм для 700 XP) с «плавными линиями»
- Наружные панели из нержавеющей стали
- Лазерная резка кромок
Инновационные технологии
- Новый гриль XP PowerGrill оснащен защищенными от контакта с жиром нагревательными элементами рабочей температурой до 700 градусов С. Высокая эффективность теплоотдачи гарантирует максимальную производительность.
- Уникальная холодильно-морозильная подставка XP Refreezer можно использовать как холодильник или морозильник с рабочей температурой от -20 до +10 градусов С и комбинировать с любым тепловым либо нейтральным оборудованием.
- Новая плита контактной жарки шириной 1200 мм обеспечивает высокую производительность благодаря увеличенной площади жарочной поверхности из 20- мм низкоуглеродистой стали.
- Новинка IcyHot — это сочетание холодильно-морозильной подставки и одного из двух тепловых агрегатов шириной 1200 мм: гриля XP Power или плиты контактной жарки, которое обеспечивает максимальную продуктивность и гибкость в эксплуатации.
- Новые газовые универсальные варочные аппараты XP серии снабжены системой настройки мощности нагрева.
- Днище чащи новой тигельной сковороды выполнено из нержавеющего сплава Duomat — наилучшее решение для равномерной теплопередачи, стабильности нагрева и защиты от коррозии.
смотреть технические характеристики XP900/ Electrolux в формате pdf | ||