На основании своей концепции «чистота и благополучие» Renzacci разрабатывает оборудования в трех направлениях: машины химчистки, прачечное оборудование с функцией аквачистки, инновационные машины для чистки и гигиенической обработки изделий.
Раньше для того, чтобы приготовить вкусное блюдо, шеф-повару надо было прикладывать много усилий, ему требовалось многочисленное специальное оборудование – духовки, опрокидывающиеся сковороды, котлы. Фритюрницы, пароварки, кастрюли. Сегодня практически все блюда из меню можно приготовить с помощью одного аппарата – SelfCookingCenter.
VISION включает в себя сразу несколько видов оборудования, объединяя в небольшом пространстве функции, необходимые для обеспечения значимой экономической эффективности. Только попробуйте представить себе машину, которая днем выполняет шоковую заморозку, замораживание или размораживание сырья, полуфабрикатов и ранее подготовленных блюд, а ночью обеспечивает мягкую расстойку теста для булочек, подготавливая его к выпечке на следующее утро.
Сколько раз в жизни мы повторяли фразу: «Еще столько всего сделать нужно… и то, и это, и стирку…» После слова стирка в ответ часто слышали: «Неужели так сложно забросить вещи в стиральную машину? Ведь машина сделаем всё за тебя!»
Каждое предприятие прачечной или химчистки индивидуально само по себе, при этом если речь идет об улучшении результатов, система Aqua Factor поможет решить множество вопросов подобного характера. Поставлена ли цель увеличение дохода, снижения расходов, создания имиджа экологического бренда, повышения уровня удовлетворенности клиентов или просто усовершенствование методов работы – влажная чистка с использованием системы Aqua Factor станет идеальным решением…
Почти каждый, кто приходит в ресторан задаётся вопросом: «Как же повара готовят такие изысканные блюда и что происходит на кухне во время их приготовления?» Приоткрыть завесу в данном вопросе может ныне модная концепция «Открытой кухни», которая пришла к нам c Европы и так полюбилась нашим людям.
Каждый предприниматель, бизнесмен, предприятие всегда находится в поиске оптимизации затрат и ускорения возврата своих инвестиций. В каждом сегменте бизнеса есть свои нюансы, которые лучше всего знать ДО запуска бизнеса. Конечно, очень важно составить бизнес план, нанять людей, найти правильное помещение. В прачечном бизнесе важно также внимательно отнестись к расчету будущих энергозатрат. Одним из самых энергоемких…
Profitex Украина поможет решить и такой вопрос! Вашему вниманию — реализованное Profitex Украина проектное решение кухни обеденного зала частной загородной резиденции с использованием теплового кастомизированного моноблока Modular Sensation. Перед представителями компании стояла задача: спроектировать профессиональную, но при этом уютную кухню, которая позволяла бы как готовить блюда, давно полюбившиеся близким, так и экспериментировать на «азиатскую…
Теперь и в Украине химчистка становится экологичной и безопасной. При выборе оборудования для химчисток покупатель – с одной стороны – сталкивается с необходимостью решения многих задач. С другой стороны, мировые производители оборудования для химчисток изучают все потребности заказчиков и стараются максимально предвосхитить и воплотить все ожидания рынка. Одним из примеров такого взаимного понимания сегодня на…
При покупке прачечного оборудования потребитель сегодня сталкивается примерно с такой ситуацией: покупает отдельно прачечное оборудование, химию, набирает и самостоятельно обучает персонал. При этом все возможности оборудования не используется часто даже на 50%, что соответственно повышает стоимость использования оборудования; должный уровень сервиса, как правило, не предоставляется; гарантийное обслуживание не всегда предоставляется, запасных частей в Украине часто…
Абсолютно новая пароконвекционная печь с функцией СВЧ. На 50% быстрее, чем в обычной пароконвекционной печи. Высокоскоростная печь большой вместимости может приготовить до 24 жаренных цыплят от состояния глубокой заморозки до полной готовности всего за 30 минут.