Мастер-класс серии "Научная гастрономия" посвящен SOUS VIDE состоялся. Делимся впечатлениями!

СТАТЬИ и ПУБЛИКАЦИИ

[:ru] 12 декабря на территории Gastro Hub рынка Столичного состоялся мастер — класс от профессора Баскского кулинарного центра Энрике Флейшмана, который также является корпоративным шеф-поваром испанского прозводителя профессионального кухонного оборудования  — Sammic. Энрике вместе со своим коллегой из кулинарной группы Fleischmann шеф-поваром —  Хесусом Фернандес Мена в сопровождении директора по экспорту Sammic—  Альфонсо Ача провели мастер-класс по приготовлению блюд с использованием…

Мастер — класс по SOUS VIDE. От базовых знаний до инновационных техник

Новости

[:ru]Команда PROFITEX совместно с партнером FONTEGRO прилашают всех на мастер — класс «SOUS VIDE. От базовых знаний до инновационных техник»!. Будет задействовано оборудование от компании SAMMIC — это группа предприятий, деятельность которых сосредоточена на проектировании, производстве и продаже оборудования предприятиям общественного питания и пищевого производства. Дата проведения: 12 декабря 2018. Время: с 11:00 до 18:00. Место проведения: многофункциональное пространство «Gastro Hub», г.…

Ресторан Cicada — новая гордость Днепра и команды Profitex

Новости

[:ru] Рады Вам представить нашего нового надежного партнера, друга на долгие годы и счастливого клиента, который успешно осуществил свою мечту и цель, открыв совершенно уникальное, высокотехнологичное и манящее заведение на центральном проспекте Днепра — ресторан Cicada.

Moretti Lab

Уникальная возможность от PROFITEX GROUP — обучение от экспертов в приготовлении пиццы на базе школы MORETTI LAB в Италии!

Блог

Партнер PROFITEX GROUP, производитель с мировым именем  — MORETTI FORNI объявил расписание однодневных семинаров  — WORKSHOP MORETTI LAB, на которых итальянские эксперты раскроют все секреты приготовления популярной итальянской выпечки.

JENSEN — мировой лидер в производстве оборудования для промышленных прачечных

СТАТЬИ и ПУБЛИКАЦИИ

[:ru] Сегодня Группа JENSEN является лидером на мировом рынке оборудования для промышленных прачечных и широко известна как создатель новых технологий и поставщик комплексных систем, оборудования и сервиса.

Обзор новинок оборудования от Electrolux

Новости

[:ru] Шведский производитель Electrolux, в ассортименте которого огромный модельный ряд профессионального кухонного оборудования для сферы HoReCa, презентовал в последнее время несколько новинок для настоящих профессионалов и ценителей надежной и качественной техники.

HENDI – качественное кухонного оборудование, что доступно каждому профессионалу

СТАТЬИ и ПУБЛИКАЦИИ

     Компания HENDI — голландский производитель профессионального кухонного инвентаря и оборудования для предприятий общественного питания, является одним из немногих, кто может предложить рынку колоссально широкий ассортимент специализированной продукции.

Характеристика оборудования ASBER

СТАТЬИ и ПУБЛИКАЦИИ

Торговая марка Asber является брендом, принадлежащим компании Fagor – испанский производитель универсальных решений для общественного питания с огромным ассортиментом надёжного оборудования, специально предназначенных для удобства пользователей, и при этом, по конкурентоспособной цене.

Умные решения прачечного оборудования от Elecrtolux

СТАТЬИ и ПУБЛИКАЦИИ

Сочетая интеллектуальные функции и уникальные преимущества, комплексные решения Electrolux гарантируют наивысшее качество стирки и низкие эксплуатационные расходы для прачечной любого формата. Совершенство – главная цель, которую преследует Electrolux в своих решениях для профессионалов. Опережая потребности и пожелания клиентов, команда производителя всегда стремится к совершенству, непрерывно внедряя инновационные технологии, расширяя сервисную сеть – делает это ради того, чтобы жизнь и работа…

Преимущества стеллажной печи с фиксированной тележкой от Eurofours

СТАТЬИ и ПУБЛИКАЦИИ

Одним из передовых и уникальных решений от французского производителя Eurofours является конвекционная стеллажная печь с фиксированной тележкой от Eurofours — CF80.  Эта модель создана производителем на долгую перспективу. Все внутренние стенки выполнены из нержавеющей стали, 1,5мм толщиной, имеют укрепляющие их две перекрестные линии. Это позволяет уменьшить напряжение на металл, вызванное перебоями температуры.