Пресс для изготовления теста для пиццы Pizzaform Cuppone
Пресс для изготовления теста для пиццы Pizzaform от Cuppone — это специальный пресс для горячего формования заготовок из теста для пиццы диаметром до 52 см, запатентованный компанией Cuppone, представлен в пяти разных моделях. Его отличительные черты – высокая почасовая производительность, гарантия идеальной однородности формы и толщины заготовок из теста с сохранением традиционного бортика.
Pizzaform: Идеальная однородность формы и толщины Высокая почасовая производительность До 400 пицц в час
Возможность регулирования вручную толщины коржа, особая форма тарелок и электронный контроль температуры и времени контакта, что позволяет раскатывать идеально равномерные заготовки нужного диаметра с гарантией идеальной выпечки в печи.
Pizzaform®. Запатентовано компанией Cuppone.
Преимущества
Все модели могут поставляться с подставкой с колесиками и ящиком.
- Конструкция из нержавеющей стали
- Доступно пять размеров тарелок
- Электронный контроль температуры тарелок
- Электронный контроль времени контакта с тарелками
- Механический контроль толщины заготовки
- Высокая почасовая производительность, до 400 пицц в час без использования квалифицированного труда
- Идеальная равномерность формы и толщины заготовки с сохранением традиционного бортика благодаря особой форме хромированных тарелок
- Благодаря воздействию температуры тарелок, которая регулируется электроникой, создается тонкий твердый слой геля из крахмала на внешней части замеса, который, задерживая газы, обеспечивает идеальное пропекание пиццы в том числе в середине.
Галерея
-
- Регулирование толщины
-
- Отсек для ящиков на подставке
-
- Хромированная тарелка
-
- Размер тарелок
-
- Панель управления
-
- Ящик для подставки
-
- Подъемное кольцо
Каталоги:
Возможности применения: Рестораны Отели Фабрики - кухни Предприятия фаст - фуда Пиццерии
Бесплатная консультация
Получите дополнительную информацию о технических характеристиках, моделях и стоимости оборудования Cuppone у официального дилера CUPPONE на всей территории Украины — компании PROFITEX.
Высококвалифицированные специалисты компании PROFITEX индивидуально подберут под нужды и потребности Вашего предприятия необходимое кухонное оборудование, порекомендуют лучшие бренды, модели, подготовят план размещения с учетом коммуникаций и эргономики, настроят нужные программы, обучат использованию и обеспечат работоспособность без простоев в производстве за счет нашей сервисной службы. Вы всегда можете рассчитывать на высокий профессионализм, индивидуальный подход и богатый опыт работы наших специалистов. Будьте уверены — мы всегда для Вас открыты и обеспечим лучшим выбором!
Свяжитесь с нами одним из удобных способов: 1) profitex.ua; 2) info@profitex.ua , 3) +38044 586 41 14 или оставьте свой запрос в контактной форме справа.