Прес для виготовлення тіста для піци Pizzaform від Cuppone – це спеціальний прес для гарячого формування заготовок з тіста для піци діаметром до 52 см, запатентований компанією Cuppone, представлений у п’яти різних моделях. Його відмінні риси – висока погодинна продуктивність, гарантія ідеальної однорідності форми і товщини заготовок з тіста із збереженням традиційного бортика.
Pizzaform: Ідеальна однорідність форми і товщини Висока погодинна продуктивність До 400 піц за годину
Можливість регулювання вручну товщини коржа, особлива форма тарілок та електронний контроль температури та часу контакту, що дозволяє розкатувати ідеально рівномірні заготовки потрібного діаметру з гарантією ідеальної випічки в печі.
Pizzaform®. Запатентовано компанією Cuppone.
Переваги
Усі моделі можуть бути поставлені з підставкою з колесами та ящиком.
- Конструкція з нержавіючої сталі
- Доступно п’ять розмірів тарілок
- Електронний контроль температури тарілок
- Електронний контроль часу контакту з тарілками
- Механічний контроль товщини заготовки
- Висока погодинна продуктивність, до 400 піц за годину без використання кваліфікованої праці
- Ідеальна рівномірність форм і товщини заготовки із збереженням традиційного бортика завдяки особливій формі хромованих тарілок
- Завдяки дії температури тарілок, яка регулюється електронікою, створюється тонкий твердий шар гелю з крохмалю на зовнішній частині замісу, який, утримуючи гази, забезпечує ідеальне пропікання піци в тому числі в середині.
Галерея
Можливості застосування: Ресторани Готелі Фабрики - кухні Підприємства фаст - фуду Піцерії
Безкоштовна консультація
Отримайте додаткову інформацію про технічні характеристики, моделі та комплектацію обладнання Cuppone у офіційного дилера CUPPONE на всій території України – компанії PROFITEX.
Висококваліфіковані фахівці компанії PROFITEX індивідуально підберуть під потреби Вашого підприємства необхідне кухонне обладнання, порекомендують кращі бренди, моделі, підготують план розміщення з урахуванням комунікацій і ергономіки, налаштують потрібні програми, навчать використанню обладнання і забезпечать працездатність без простоїв у виробництві за рахунок нашої сервісної служби. Ви завжди можете розраховувати на високий професіоналізм, індивідуальний підхід і багатий досвід роботи наших фахівців. Будьте впевнені – ми завжди для Вас відкриті і забезпечимо кращим вибором!
Зв’яжіться з нами одним із зручних способів: 1) profitex.ua; 2) info@profitex.ua , 3) +38044 586 41 14 або залиште свій запит в контактній формі праворуч.