Специалисты «Профитекс» выполняют разработку технологических решений для прачечных и химчисток любой сложности.

.

.

   

Деятельность предприятия прачечной / химчистки основана на строгом соблюдении санитарно-гигиенических и экологических норм. Технологический проект прачечной / химчистки регламентируется множеством ограничений и норм.

Исходные данные для проекта

категория прачечной формат прачечной  (прачечная отеля/ санатория/ ресторана/ детского сада/ больницы, коммерческая прачечная, промышленная прачечная, прачечная самообслуживания) набор услуг прачечной   (обычная стирка, дезинфекция, отбеливание, антистатическая обработка, финишная обработка, химчистка,  и др.), технологическая мощность прачечной  (от мини- до прачечного комбината) степень загруженности прачечной (сколько стирать) целевые клиенты прачечной (кому стирать) номенклатура белья (что стирать)

Список предоставляемых услуг и материалов по проектированию профессиональной прачечной / химчистки / коврочистки

№ Наименование и вид предоставляемых услуг БАЗОВЫЙ ПАКЕТ ДОКУМЕНТОВ 1 План этажа с указанием внутренних размеров технологических помещений и экспликация 2 План этажа с размещением технологического оборудования 3 Точки подключения технологического оборудования к электричеству, холодной и горячей воде, канализации, пару, сжатому воздуху и системе вентиляции 4 Привязки точек подключения технологического оборудования к электричеству 5 Привязки точек подключения технологического оборудования к холодной и горячей воде, канализации и пару 6 Привязки точек подключения технологического оборудования к сжатому воздуху и вентиляции с привязками вытяжных зонтов 7 Спецификация технологического оборудования (с указанием габаритных размеров, электрической мощности, количества) 8 Коммерческое предложение на поставку технологического оборудования «под ключ» ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ УСЛУГ *1 Пояснительная записка к разработанной технологии заведения *2 Выдача спецификации технологического оборудования с изображениями на английском языке *3 Выезд на стройку, замер помещений, отображение информации на чертежах *4 Перенос данных в бумажном виде, предоставленные заказчиком, в электронный формат («.dwg»  AutoCAD ) *5 Подготовка аналитической записки-отзыва по разработанному ранее проекту, оценка технологических решений и перечня подобранного оборудования под нужды *6 Консалтинг при открытии прачечной любой сложности *7 План этажа с обозначением направления потоков: 1) сырья, персонала, посетителей. 2) грязного белья, чистого белья и фасонных изделий Рекомендации по количеству персонала

См. «Список предоставляемых услуг по проектированию» в формате pdf >>

Требования к технологическому проекту прачечной / химчистки

При технологическом проектировании прачечных необходимо соблюдать принцип поточности производства: потоки грязного и чистого белья не должны пересекаться, продезинфицированное белье не должно смешиваться с другими видами. Помещения для чистого и грязного белья должны быть строго изолированы друг от друга.  Повышенные требования при технологическом проектировании прачечных предприятий предъявляются к:

•  устройству помещений для персонала (по принципу санитарных боксов),
•  системе вентиляции рабочих участков для защиты от вредных веществ,
•  внутренней облицовке стен для защиты от повышенной температуры и влаги.

Согласно действующим  нормам, состояние помещений и всех систем вентиляции подлежит проверке контролирующими органами несколько раз в год. Грамотное выполнение технологического проектирования позволит пройти все проверки и осуществить ведение Вашего бизнеса в полном объеме.

Подбор оборудования Профессионально выполненный технологический проект прачечных предполагает оснащение этих предприятий  современным технологическим оборудованием. Так, в новейших стиральных машинах в режиме «аквачистка» можно подвергнуть обработке даже кожаные изделия. При выборе оборудования необходимо в первую очередь уделять внимание

• качеству,
• надежности,
• экономичности,
• технологичности.

Очень часто, экономия при покупке дешевого оборудования оборачивается высокими эксплуатационными расходами на обслуживание, запчасти и энергоносители. Чем выше уровень оборудования и технологии стирки – тем тем выше качество стирки и ниже износ обрабатываемого белья.

Пример технологического проекта прачечной отеля
Использованное в проекте оборудование