Donatello от Cuppone оборудована поверхностью для выпечки из кордиерита, отдельными нагревательными элементами для верха и пода и встроенной системой рекуперации тепла в камере выпечки. Доступна цифровая версия со встроенной функцией управления мощностью и программирования приготовления или упрощенная версия с электронной платой.
Donatello: Цифровая технология, доступная всем Передняя панель из нержавеющей стали Камера выпечки из нержавеющей стали
Прочная однокамерная или двухкамерная электрическая печь с передней панелью и камерой выпечки из нержавеющей стали.
ВЕРСИЯ D: цифровая система управления с возможностью установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревания (верха и пода) по отдельности в диапазоне от 0 % до 100 %; программирование приготовления; звуковой сигнал об окончании приготовления; программируемое включение печи с обратным отсчетом до 99 часов.
ВЕРСИЯ CD: Система управления с помощью электронной платы; возможность установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревательных элементов (верха и пода) по отдельности: OFF – выключено, MIN – 33 % или MAX – 100 %; звуковой сигнал об окончании приготовления; программируемое включение печи с обратным отсчетом до 99 часов.
Преимущества
Все модели могут быть оборудованы подставкой (с колесиками или без, за исключением модели 435, с вырезом для вставки тестомесильной машины или без) и вытяжкой (с двигателем на 5 скоростей или без него).
- Передняя панель из нержавеющей стали
- Камера выпечки из нержавеющей стали
- Поверхность для выпечки из кордиерита
- Изоляция из сухой минеральной ваты
- Уплотнительная прокладка между дверцей и камерой выпечки
- Встроенная система возвращения тепла в камеру выпечки
- Регулируемый пароотвод при приготовлении
- Отдельный блок органов управления
- Охлаждающий вентилятор
- Камера выпечки освещается лампочкой 12 В
- Предохранительный термостат
- Защищенные электрические нагревательные элементы отдельно для верха и под подом
Галерея
Возможности применения: Рестораны Отели Фабрики - кухни Предприятия фаст - фуда Пиццерии
Бесплатная консультация
Получите дополнительную информацию о технических характеристиках, моделях и стоимости оборудования Cuppone у официального дилера CUPPONE на всей территории Украины — компании PROFITEX.
Высококвалифицированные специалисты компании PROFITEX индивидуально подберут под нужды и потребности Вашего предприятия необходимое кухонное оборудование, порекомендуют лучшие бренды, модели, подготовят план размещения с учетом коммуникаций и эргономики, настроят нужные программы, обучат использованию и обеспечат работоспособность без простоев в производстве за счет нашей сервисной службы. Вы всегда можете рассчитывать на высокий профессионализм, индивидуальный подход и богатый опыт работы наших специалистов. Будьте уверены — мы всегда для Вас открыты и обеспечим лучшим выбором!
Свяжитесь с нами одним из удобных способов: 1) profitex.ua; 2) info@profitex.ua , 3) +38044 586 41 14 или оставьте свой запрос в контактной форме справа.