Электрические печи Caravaggio Cuppone
Caravaggio от Cuppone — первая электрическая угловая печь. Она оборудована поверхностью для выпечки из кордиерита, отдельными нагревательными элементами для верха и пода и встроенной системой рекуперации тепла в камере выпечки. Доступна версия с сенсорным экраном, программированием приготовления, встроенными функциями ПИРОЛИЗА, ЭКОНОМИИ И БЫСТРОГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ, или версия с системой управления с помощью электронной платы.
Caravaggio: Электрическая угловая печь Сенсорная система управления Передняя панель округлой формы из нержавеющей стали Камера выпечки из нержавеющей стали
Многоцелевая и практичная однокамерная или двухкамерная электрическая печь с передней панелью из нержавеющей стали округлой формы, которую можно использовать в небольших помещениях благодаря угловой модели.
ВЕРСИЯ TS: сенсорная система управления с возможностью установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревательных элементов (верха и пода) по отдельности в диапазоне от 0 % до 100 %; встроенные функции ПИРОЛИЗА, ЭКОНОМИИ и БЫСТРОГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ; программирование приготовления; звуковой сигнал об окончании приготовления; таймер на неделю; календарь.
Преимущества
Все модели могут быть оборудованы подставкой (с колесиками или без, только в модели 835, с вырезом для вставки тестомесильной машины или без) и вытяжкой (с двигателем на 5 скоростей или без него).
- Пятиугольная форма, позволяющая установить печь в углу
- Передняя панель округлой формы из нержавеющей стали
- Камера выпечки из нержавеющей стали
- Поверхность для выпечки из кордиерита
- Изоляция из сухой минеральной ваты
- Дверца с двойным панорамным стеклом и системой открытия и закрытия на сжимающейся пружине.
- Уплотнительная прокладка между дверцей и камерой выпечки
- Встроенная система возвращения тепла в камеру выпечки
- Пароотвод при приготовлении с электронным управлением
- Отдельный блок органов управления
- Защищенные электрические нагревательные элементы отдельно для верха и под подом
- Камера выпечки освещается двумя лампочками 12 В
- Предохранительный термостат
- Охлаждающий вентилятор
Галерея
-
- Регулируемый пароотвод
-
- Лоток для крошек
-
- Двигатель вытяжки
-
- Освещение вытяжки
-
- Панель управления
-
- Вытяжка, вид сбоку
Каталоги:
Возможности применения: Рестораны Отели Фабрики - кухни Предприятия фаст - фуда Пиццерии
Бесплатная консультация
Получите дополнительную информацию о технических характеристиках, моделях и стоимости оборудования Cuppone у официального дилера CUPPONE на всей территории Украины — компании PROFITEX.
Высококвалифицированные специалисты компании PROFITEX индивидуально подберут под нужды и потребности Вашего предприятия необходимое кухонное оборудование, порекомендуют лучшие бренды, модели, подготовят план размещения с учетом коммуникаций и эргономики, настроят нужные программы, обучат использованию и обеспечат работоспособность без простоев в производстве за счет нашей сервисной службы. Вы всегда можете рассчитывать на высокий профессионализм, индивидуальный подход и богатый опыт работы наших специалистов. Будьте уверены — мы всегда для Вас открыты и обеспечим лучшим выбором!
Свяжитесь с нами одним из удобных способов: 1) profitex.ua; 2) info@profitex.ua , 3) +38044 586 41 14 или оставьте свой запрос в контактной форме справа.