Вперше німецька компанія «Rational» привернула до себе увагу в 1976 році. Фірма випустила першу модель пароконвектомата «Rational», яка зробила справжню революцію в тепловій обробці продуктів харчування.

З тих пір і до сьогоднішнього дня компанія «Rational» спеціалізується на випуску пароконвектоматів. Це дозволяє їй сконцентрувати науково-дослідний і виробничий потенціал на розробці різних удосконалень, захищених за роки її існування численними патентами. У 2004 році був створений абсолютно новий, який не має аналогів в світі автоматичний кулінарний центр «SELF COOKING CENTER».

Продукція представлена ​​в кухонних студіях в 45 країнах світу.

Компанія RATIONAL AG – лідер ринку і технологій в сфері професійного обладнання для термічної обробки продуктів харчування на комерційних кухнях. У всьому світі на обладнанні RATIONAL готується близько 120 мільйонів страв в день. Секрет успіху компанії – в тому, що вигода і задоволення клієнтів є її найважливішим пріоритетом на всіх етапах, від розробки обладнання до його утилізації.

Стаття на сайті компанії: SelfCookingCenter® XS доступний українським професіоналам