Склянки і келихи для подачі напоїв гостям ресторану повинні виглядати бездоганно. Компанія Winterhalter, Європейський лідер з виробництва обладнання для миття посуду, пропонує оптимально узгоджену систему, завдяки якій скло стає ідеально чистим – і це без полірування.
СКЛО БЛИЩИТЬ НЕ ВІДРАЗУ
Щоб зробити посуд блискучим і гігієнічно чистим, не пошкодивши чутливу поверхню, необхідний особливий підхід. Крихкий келих для вина або масивний пивний кухоль – кожен виріб зі скла миється по-своєму. Тому Winterhalterпокладається на сортування скляних виробів і їх обробку за допомогою спеціальних програм.
Ми встановлюємо нові стандарти в області посудомийних систем, впроваджуючи інноваційні технології, яскравим прикладом яких служить,
зокрема, унікальна миюча система VarioPowerз можливістю регулювання тиску води.
ЧОТИРИ СЕКРЕТИ ІДЕАЛЬНОЇ ЧИСТОТИ
Безумовно, без посудомийної машини не обійтися, але вона – не єдиний гарант ідеальної чистоти скляного посуду.
Тому поряд з інноваційними посудомийними машинами компанія Winterhalter пропонує пристрої для оптимальної очистки води, великий асортимент високоефективних чистячих і миючих засобів, а також широкий вибір кошиків для келихів і склянок. Тільки ретельно підібрані компоненти гарантують блискучий результат без полірування.
МОДЕЛІ НА КОЖЕН ВИПАДОК
Компактні посудомийні машини з фронтальним завантаженням, потужні моделі купольного типу і конвеєрні машини зі спеціальними програмами мийки – у Winterhalter знайдуться рішення для будь-яких завдань. Келихомийні машини серії UC оснащені функцією регульованого тиску VarioPower, яка дозволяє вибрати оптимальний тиск для миття. Так, тонкі винні келихи миються акуратно, а пивні кухлі – більш інтенсивно. Можна не побоюватися, що тендітний посуд розіб’ється. В результаті все вироби зі скла виблискують чистотою. Якщо машина поставляється у виконанні Cool з можливістю подальшого ополіскування холодною водою, келихи і склянки можна знову використовувати відразу після миття.
БЛИСК БЕЗ ПОЛІРУВАННЯ
Поряд з посудомийною машиною важливу роль в досягненні бажаного результату
відіграє якість води. Важливо, щоб після висихання на посуді не залишався наліт вапна, смуги і плями. За рахунок правильного очищення води забезпечуються бездоганні результати миття, збільшується ефективність чистячих і ополіскульних засобів, підвищується гігієнічна безпека, а також продовжується термін служби обладнання.
Ідеальне рішення для склянкомийних машин серії UC представляє нова компактна система зворотного осмосу RoMatik XS. Займаючи мінімум місця, вона гарантує відмінну якість води. Потужна і надійна система RoMatik XS
прекрасно підходить для буфетної зони або барної стійки.
ЛІЦЕНЗІЯ НА БЛИСК
Запобігання корозії скла, делікатна обобка декоративного малюнку і одночасно ретельне очищення виробів – все це під силу чистячим засобам для келихів і склянок від Winterhalter. Високоефективні компоненти дозволяють добитися ідеального результату навіть за мінімальних витрат.
Ополіскувачі Winterhalter нейтралізують залишки лугу і перешкоджають утворенню на посуді вапняних відкладень. Завдяки спеціальним компонентам посуд сохне швидше. Якщо засіб для чищення та ополіскувач обрані з урахуванням типу посуду, виду забруднень і використовуваної системи, то склянки і келихи після миття будуть чистими і блискучими.
КОШИКИ ДЛЯ ВСІХ ВИДІВ ТА СКЛЯНОК
За рахунок відкритого дизайну і похилого розміщення склянок і келихів кошика
Winterhalter забезпечує ідеальний результат миття і сушки. Крім того, склянки та келихи захищені від ушкоджень, і термін їх служби значно збільшується.
Висота і діаметр кошиків з дротяної сітки і пластмаси підганяються під скляний посуд різних типів.