Компания PEVA образовалась в феврале 1983 года в результате консолидации двух предприятий Perilli и Vadini. В то время компания осуществляла производство металлических печей, работающих на дровах, для домашнего использования.
Сегодня, благодаря опыту, накопленному в течение многих лет, PEVA успешно производит грили на углях, дровяные печи и профессиональные аксессуары (решетки и жаровни). Гриль-мангалы PEVA активно используются в ресторанах для приготовления стейков и шашлыков, а также рыбы и овощей на гриле. В зависимости от модели они подходят для применения как в домашних условиях, так и на профессиональной кухне.
Целью своей работы, по заявлению руководства компании, является привлечение внимания потребителей к возрождению искусства готовить здоровую и натуральную пищу с использованием с помощь природных, экологически чистых материалов.
Продукция компании PEVA отличается широким модельным рядом, способным удовлетворить самых взыскательных клиентов. Сегодняшний успех компании – это результат многолетних исследований и сотрудничества с квалифицированными поварами и специалистами отрасли. Но компания не останавливается на достигнутом, PEVA постоянно совершенствует свое производство, чтобы стать лидером и ориентиром качества производства на мировом рынке.
Печи PEVA на древесном топливе
Основное направление деятельности компании, как и много лет назад – производство печей, работающих на натуральном древесном угле. PEVA является специалистом в области технологий создания дровяных печей и грилей. Конструктивной особенностью печей бренда является то, что камера сгорания находится в нижней части печи и отделена от камеры приготовления, температура в которой регулируется и достигает 400-450 °C. Такие особенности в конструкции оборудования не позволяют продуктам питания контактировать с дымом и пеплом от горения дров.
Важно отметить, что угольные печи PEVA просты в установке и эксплуатации. Необходимо лишь уделить внимание вопросу подключения к дымоходу.
Основные характеристики оборудования PEVA:
•Низкий расход твердого топлива
•Запатентованная огнеупорная поверхность
•Равномерное распределение жара внутри камеры
Профессиональные грили PEVA
Профессиональной угольные гриль-мангалы PEVA – одно из лучших изобретений компании из представленных на рынке профессионального оборудования. Высокое качество используемых материалов, надежность и долговечность – основные преимущества устройств этой марки. Установить гриль просто и быстро. Кроме того, они просты в использовании и не требуют частого сервисного обслуживания.
Запекать блюда на решетке или жарить их на вертеле – это самый старинный способ приготовления пищи. Помимо того, что это эффектно смотрится и привлекает внимание гостей любого заведения, ресторана или кафе, этот способ приготовления еще и самый полезный – жар древесного угля или от поленьев окутывает пищу тонким слоем и внутри него сохраняются все питательные свойства продуктов.
Чтобы заказать оборудование PEVA или узнать детальнее о характеристиках определенных интересующих моделей, достаточно только обратиться в Profitex Украина одним из удобных способов: 1) www.profitex.ua; 2) info@profitex.ua , 3) +38044 586 41 14, 4) 0 800 751 430 (бесплатно с номеров всех операторов в Украине).