Преси для піци OperaPrima – продукт, розроблений Ecor International SpA, компанії з більш ніж 40-річною діяльністю.
З моменту свого заснування в 1976 році Ecor International консолідував свої знання в харчовій промисловості, де необхідно дотримуватися необхідних стандартів охорони здоров’я, гігієни та безпеки. Завдяки кваліфікованому відділу інженерів, що володіють спеціальними знаннями та навиками в області проектування механічних, електричних та пневматичних систем, компанія тепер може запропонувати інноваційні рішення з високим рівнем технологічності.
Дослідження, інновації та технології – ключові елементи продуктів компанії.
Прес для піци
Operaprima
Використовується процес холодної обробки
OperaPrima – це інноваційний прес для піци із запатентованою технологією; При цьому використовується процес холодної обробки без деформації, щоб розтягнути різні види тіста, не піддаючи його деформації.
Імітує досвічені руки
OperaPrima повністю замінює кваліфіковану робочу силу, скорочує постійні витрати на персонал. Можна розтягнути 200 піц за годину з налаштовуваним діаметром, що підвищує ефективність піцерії. Просто помістіть тісто на тарілку та натисніть кнопку пуск: основа піци буде готова за секунди.
Створює чітко окреслений край
OperaPrima була розроблена для формування певного краю. Система відкриття може створювати корку з регульованою щільністю відповідно до потреб. Таким чином можна отримати різні види піц: неаполітанську, класичну та римську.
Робить піцу по-домашньому
OperaPrima – перший прес для піци, у якому використовується автоматична система для створення кінцевого продукту високої якості. Завдяки цій технології навіть некваліфікований персонал може приготувати відмінну піцу по-домашньому.
Каталоги:
Можливості застосування: Ресторани Готелі Фабрики - кухні Підприємства фаст - фуду Піцерії
Відео:
Безкоштовна консультація
Отримайте додаткову інформацію про технічні характеристики, моделі і вартість обладнання у офіційного дилера на всій території України – компанії PROFITEX.
Висококваліфіковані фахівці компанії PROFITEX індивідуально підберуть під потреби Вашого підприємства необхідне кухонне обладнання, порекомендують кращі бренди, моделі, підготують план розміщення з урахуванням комунікацій і ергономіки, налаштують потрібні програми, навчать використанню обладнання і забезпечать працездатність без простоїв у виробництві за рахунок нашої сервісної служби. Ви завжди можете розраховувати на високий професіоналізм, індивідуальний підхід і багатий досвід роботи наших фахівців. Будьте впевнені – ми завжди для Вас відкриті і забезпечимо кращим вибором!
Зв’яжіться з нами одним із зручних способів: 1) profitex.ua; 2) info@profitex.ua , 3) +38044 586 41 14 або залиште свій запит в контактній формі праворуч.