HotmixPRO — итальянский производитель самого передового ассортимента профессиональных термомиксеров.
Благодаря своим многочисленным эксклюзивным функциям машины HotmixPRO являются одним из самых современных технологических решений, способных облегчить жизнь шеф — поваров.
Термомиксеры от HotmixPRO — это надежные помощники, которые способны запоминать рецепты и воспроизводить их без вмешательства шеф — повара. Они, также, способны контролировать температуру приготовления с точностью до 1о С.
Термомиксеры оснащены профессиональными двигателями (до 3000 Вт — в зависимости от модели), способны к очень высокой скорости до 16000 об / мин, и легко выполняют такие функции как нарезка, взбивание, измельчение, смешивание, размалывание и растирание. Кроме этого, HotmixPRO умеет проводить тепловую обработку: варить, жарить, запекать, выпаривать, а также пастеризовать смеси для мороженого, готовить сахарную карамель, джемы, соусы, сиропы и варенье, темперировать шоколад, замешивать тесто, эмульгировать и много другое.
Чтобы узнать больше об ассортименте или характеристиках определенных интересующих моделей термомиксеров HotmixPRO, обращайтесь к специалистам Profitex Украина одним из удобных способов: 1) www.profitex.ua; 2) info@profitex.ua , 3) +38044 586 41 14, 4) 0 800 751 430 (бесплатно с номеров всех операторов в Украине).