Статичні печі Morello Forni Серія PAX
Газові печі серії PAX обладнані атмосферними газовими пальниками, розробленими Морелло Форні. Управління печами здійснюється за допомогою панелі управління “IntelTouch System”. Прошивка “Morello Forni” дозволяє налаштовувати автоматичне або ручне управління печами. У газовому варіанті автоматичне управління мінімізує споживання палива і не вимагає постійного контролю оператором. Газові печі демонструють більшу продуктивність у порівнянні з традиційними дров’яними печами.
Еліптична форма пекарної камери зменшує глибину печі і полегшує роботу, в порівнянні з печами круглої форми пекарної камери.
Печі серії PAX ідеально підходять для вбудовування в кухонному приміщенні. Як і всі печі Morello Forni, ця серія вимагає мінімальне сервісне обслуговування.
Серія PAX: Дров'яні або газові печі для подальшої обробки Панель управління "IntelTouch System" Еліптична форма пекарної камери
- PAX печі призначені для збірки на місці; збірний комплект виготовлений з монолітного металевого купола та основи з вбудованою вогнетривкою плитою.
- PAX виконані з дров’яним або газовим підключенням, останній варіант поставляється з пальником «Полум’я» або типу «Стрічка».
- PAX – статичні печі сімейного ремесла; завдяки підвищеній термічній стійкості ідеально підходять для випікання хліба, піци та інших гастрономічних страв, де є потреба у повільному процесі приготування без вогню.
- Кругла основа серії PAX є в 7 розмірах (90, 100, 110, 120, 130, 140, 150).
- Серія PAX QUADRO доступна з розмірами пекарної камери 85×85 см квадрат і 85×125 см прямокутник.
- QUADRO в газовому варіанті може бути оснащена 1 або 2 пальниками, в різних комбінаціях.
- Всі печі в газовому варіанті доступні з пальником «Полум’я» (з 110 до 150) або тип «Стрічка» (всі розміри).
- Панель управління “IntelTouch System” дозволяє просто і легко управляти піччю.
- Опція аналогова система контролю температури можлива за запитом (в газовому варіанті).
- (Газовий варіант) пальник «Полум’я» або тип «Стрічка» з металевим роздільником.
- (Газовий варіант) Панель управління “IntelTouch System”.
- Ручна заслінка.
- Аналоговий термометр в дров’яних печах.
- PAX поставляються в частково зібраному вигляді, з теплоізоляцією високої якості.
- Для серії PAX необхідний отвір 80 см шириною для установки в потрібному приміщенні.
- Піч можна переміщати тільки за допомогою спеціальних підйомників або візка.
- Тільки технічний персонал, авторизований Morello Forni, може збирати печі на стороні.
Сертифікати
Каталог
Можливості застосування: Ресторани і кафе Піцерії та закусочні Готелі Фабрики - кухні Шоу - кухні
Безкоштовна консультація
Отримайте додаткову інформацію про технічні характеристики, моделі і вартість обладнання Morello Forni у офіційного дилера Morello Forni на всій території України – компанії PROFITEX.
Висококваліфіковані фахівці компанії PROFITEX індивідуально підберуть під потреби Вашого підприємства необхідне кухонне обладнання, порекомендують кращі бренди, моделі, підготують план розміщення з урахуванням комунікацій і ергономіки, налаштують потрібні програми, навчать використанню обладнання і забезпечать працездатність без простоїв у виробництві за рахунок нашої сервісної служби. Ви завжди можете розраховувати на високий професіоналізм, індивідуальний підхід і багатий досвід роботи наших фахівців. Будьте впевнені – ми завжди для Вас відкриті і забезпечимо кращим вибором!
Зв’яжіться з нами одним із зручних способів: 1) profitex.ua; 2) info@profitex.ua , 3) +38044 586 41 14 або залиште свій запит в контактній формі праворуч.