Colged

Итальянский производитель профессиональных посудомоечных машин Colged Eurotec Group ведет свою историю с далекого 1952 года. Уже тогда благодаря надежности и передовым технологиям оборудование предприятия заняло достойное место в комплексном оснащении ресторанов, пиццерий, кафе и промышленных производств.

 

Colged: посудомоечные машины на профессиональной кухне

Компания Colged начинала свой путь 67 лет назад как семейное предприятие. В 1992 году вошла в группу Eurotec. В 2000 году стала частью межнационального концерна ITW, включенного в индекс Standard & Poor’s. 700 компаний ITW разбросаны по всему миру.

За эти годы предприятием выпущено более 800 000 единиц оборудования. Сотрудниками накоплен непревзойденный опыт, исследовательским отделом разработаны инновационные технологии. Это позволяет Colged оставаться в авангарде сложного сектора профессиональной кухни, выпускающей технику для мытья посуды. Более 15% сотрудников, включая технологов и инженеров, работают над проектом «Полезные инновации». Такой подход значительно сокращает путь продукции от разработок до массового производства. В результате потребитель получает посудомоечное оборудование для общепита, сочетающее передовые технологии, надежность, низкие эксплуатационные расходы и экологическую безопасность.

Комплексное оснащение ресторанов техникой Colged

При проектировании ресторанов и других предприятий общепита учитываются параметры оснащения профессиональной кухни техникой для мытья посуды. В расчет принимается площадь моечного отделения, число посадочных мест, загруженность и проходимость точки. Colged предлагает как небольшие барные посудомоечные машины, так и производительные промышленные агрегаты:

• NEO TECH 25-05 — посудомоечная фронтальная профессиональная машина для оборудования кафе и других небольших предприятий общепита;
• TOP TECH — агрегаты для мытья посуды конвейерного типа для ресторанов, пищевых производств; может быть использована как для столовой посуды, так и для мытья кухонной посуды, профессионального инвентаря;
• Panwashers Toptech 39 — посудомоечные машины купольного типа профессиональные для оборудования общепита;
• TOP TECH 28-20 — купольная посудомоечная машина для предприятий общественного питания, пищеблоков муниципальных учреждений;
• ISY TECH — промышленные профессиональные мобильные посудомоечные машины для предприятий пищевой промышленности, фабрик-кухонь, крупных предприятий общепита.

Посудомоечные агрегаты имеют многослойную конструкцию корпуса и двухслойную дверей, изготовлены из антикоррозийной высококачественной стали. Оснащены фильтрами, регулируемыми дозаторами для моющих средств. В промывочной камере отсутствуют внутренние трубы и острые углы. Управление машин интуитивно понятно и выполняется несколькими клавишами. Каждый аппарат имеет встроенный дисплей с цветовой и цифровой светодиодной индикацией. На экране отображаются рабочие параметры: температура бака и бойлера, количество завершенных циклов. Аппараты оснащены автоматической системой диагностики.