Електричні печі Giotto Cuppone
Giotto від Cuppone – це перша електропіч з обертальним подом. Нова версія 2.0 однокамерної електропечі з сенсорним екраном, виготовлена з нержавіючої сталі. Випікаюча панель з кордиєриту змонтована на обертальному каркасі. Існують дві швидкості обертання – для завантаження у піч та для приготування, можна змінити напрям обертання у залежності від конкретних вимог.
Giotto: Цифрове управління Дві швидкості обертання Зручність транспортування
Максимальна точність і контроль продуктивності, швидкість і рівномірність приготування, неймовірна практичність та ергономічність – ось плюси оновленної електропечі GIOTTO з обертальним подом, в цифровій версії.
Завдяки новій системі управління з сенсорним екраном стало можливим: регулювати незалежним чином і з більшою точністю температуру в камері і на поді, потужність двох груп тенів (на зводі і на поді) від 0% до 100%, швидкість обертання пода, а також рівень потужності витяжки; програмувати приготування; програмувати ввімкнення на тиждень; оптимізувати розхід енергії.
На етапі транспортування та установки можна обертати піч на опорі з колесами, а завдяки максимальним габаритам, що дорівнює 79 см в ширину та 196 см у висоту, можливо пронести пристрій через стандартні двері.
Переваги
- Конструкція з нержавіючої сталі
- Поверхня для випічки з кордієритової цегли встановлена на обертальну раму
- Ізоляція з сухої мінеральної вати
- Дверцята з панорамним склом
- Ущільнювальна прокладка між дверцятами і камерою випічки
- Регульований паровідвід
- Простота доступу до всіх електричних компонентів
- Захищені електричні нагрівальні елементи окремо для верха та під подом
- Диференційоване цифрове управління температурою камер та пода
- Диференційоване цифрове управління потужністю нагрівальних елементів верха та пода
- Програмування приготування
- Звуковий сигнал про закінчення приготування
- Подвійне внутрішнє освітлення галогенними лампочками
- Подвоєна швидкість обертання (для постановки у піч та приготування)
- Можливість зміни напряму обертання
- Програмоване ввімкнення печі зі зворотнім відліком
- Запобіжний термостат
- Охолоджуючий вентилятор
Галерея
-
- Освіщення
-
- Панель управління
-
- Вогнетривка цегла
-
- Захищені нагрівальні елементи
-
- Колесо підставки
-
- Система безпеки
-
- Дверцята
-
- Відділення для підставки
-
- Двигун витяжки
Каталоги:
Можливості застосування: Ресторани Готелі Фабрики - кухні Підприємства фаст - фуду Піцерії
Безкоштовна консультація
Отримайте додаткову інформацію про технічні характеристики, моделі та комплектацію обладнання Cuppone у офіційного дилера CUPPONE на всій території України – компанії PROFITEX.
Висококваліфіковані фахівці компанії PROFITEX індивідуально підберуть під потреби Вашого підприємства необхідне кухонне обладнання, порекомендують кращі бренди, моделі, підготують план розміщення з урахуванням комунікацій і ергономіки, налаштують потрібні програми, навчать використанню обладнання і забезпечать працездатність без простоїв у виробництві за рахунок нашої сервісної служби. Ви завжди можете розраховувати на високий професіоналізм, індивідуальний підхід і багатий досвід роботи наших фахівців. Будьте впевнені – ми завжди для Вас відкриті і забезпечимо кращим вибором!
Зв’яжіться з нами одним із зручних способів: 1) profitex.ua; 2) info@profitex.ua , 3) +38044 586 41 14 або залиште свій запит в контактній формі праворуч.